河北香河縣融通牧業綠色基地簡介
2014.10.1 『兩岸城鎮綠產網』報導:
逢中共建國65年國慶,北國大地已經略有寒意。
臺灣『綠產協會』與河北香河縣『融通牧業公司』簽了:戰略合作協定書。香河縣位於北京邊緣,距首都機場僅30分鐘,是北方地區最大的傢俱業製造銷售中心,有數千家傢俱生產廠,是個輕工業發達的縣城。
融通牧業是在河北香河縣專業養殖梅花鹿的畜牧業大戶,負責人馬淑莉小姐,是位獨立創業的女強人,他們現有600多頭梅花鹿及200多頭的山豬的畜養基地,梅花鹿全身都保,鹿血、鹿茸、鹿鞭、鹿的五臟都是煉製中藥材的材料來源,鹿肉批發價40多元\斤,而且每年出生一隻小鹿,如果是公鹿,每年采兩次鹿茸,高價出售,一隻公鹿簡直變成搖錢樹了!
至於融通牧業為何願意與遠在千里的臺灣綠產協會結為合作夥伴呢?許多大陸內地很具規模的農場或是畜養業,大多在封閉的環境下發展,對外沒有資訊管道,也無境外的對口平臺!綠產協會願意為他們對外打開一扇窗子,雖然很多事情不是立刻產生多大的效益,但是結盟互惠總是不吃虧的!何況,好東西總是有人需要的,臺灣養鹿人家規模小,產量低但是市場需求很大,如能以市場為導向,創造產銷合作的管道,這就是綠產協會對他們的功能了!我們不見得’樣樣可以發揮作用,但是傳達資訊總是可以發揮的!
有關本案直接洽詢電話:臺灣:02-23082143\\0985-697907
融通牧場連絡電話:馬淑麗187-10289688
以下是有關飼養梅花鹿業主題共資訊:
近幾年,眾多酒店、餐館、大排檔不約而同地打起“野味”牌,野雞、孔雀、梅花鹿……躍上菜單特色榜,這些舌尖上的需求,也帶火了一股特色養殖的風潮。 養一隻鹿能賺10萬元,你信嗎?因“養殖野味”的普及,梅花鹿近年來成為市民餐桌上的美味。鮮為人知的是,當一隻馴養梅花鹿被端上餐桌時,實際上已是產業鏈上的最末一環:鹿茸血可鮮飲,鹿茸片、鹿血酒、鹿鞭可製成禮盒販賣,鹿皮能加工成皮衣,直到一頭公鹿不能產茸時,才被作為“野味”賣給酒店、餐館……
梅花鹿不挑食
“別看梅花鹿個頭很大,但很膽小,而且很警惕,一有動靜就會亂跑。”雖然梅花鹿已經馴養了多年,但還是很怕人,進去後不要鬧出大動靜。
養殖區是相互隔開的,梅花鹿居住的房間約有100多平方米,分為休息區和活動區,有點類似我們居住的“一室一廳”。每個“套房”裡,養殖著十幾隻梅花鹿,而這樣的“套房”約有十幾個。
聽見人的說話聲,原先“躲”在室內乘涼的幾隻梅花鹿,立馬從地上站起來,緊緊挨在一起,“盯”著記者的一舉一動。
梅花鹿比較好養,對吃喝都不挑剔。餵食梅花鹿的飼料分為粗糧和精糧兩種,粗糧主要是鮮玉米秸稈,精糧包括豆餅、玉米、麩皮等,還有鹽、鈣等添加劑。“一頭成年梅花鹿一般一天吃十多斤食物,一頭鹿一年的養殖費用約2000元。” 一隻公鹿可“娶”多妻
梅花鹿壽命一般在15年左右,公梅花鹿長到三歲多,就可以取鹿茸了。
公鹿和母鹿都是“分房睡”的。黎平元笑著說,通常情況下每只公鹿可交配15頭左右的雌鹿,是典型的“一夫多妻”制。在飼養過程中,雖然對梅花鹿進行了馴化,但是為了保證品質,還保留了它們一些原有的野性。“為了避免雄鹿爭奪配偶打架,傷到頭上的鹿角,每逢梅花鹿發情期,需要適當在飼料或者水裡添加一些抑制發情的藥物,可以避免流血事件發生。”
那些連續兩年不懷孕的雌鹿和鹿茸產量低的雄鹿都將面臨淘汰。養殖場有考核機制,一頭公梅花鹿一年產鹿茸量不足3斤、一頭母鹿連續兩年不能受孕的話,就會被賣到餐館。
影響鹿茸產量、受孕的因素有哪些?這跟個體差異有關,另外也跟近親“婚配”有關。“所以每隔幾年,都會花高價從東北引種,買野生梅花鹿來改良品種。如果投資200萬元,引進200只母鹿和50只產茸量高的公鹿,來提高鹿茸的產量和品質。
養一隻公鹿能賺十萬元
行內有句話,梅花鹿全身都是寶,但要論身上最有價值的部分,當然是被稱為“東北三寶”之一的鹿茸。一盒50克裝的精品茸片,價格是320元。最令人咋舌的是“鮮飲茸血”,一支“三杈”鹿角每年可以割兩次茸血,每次割到的茸血可以賣1800元。
“每年五六月份是梅花鹿聚茸的季節,大量客人從各地地趕來,為的就是品嘗新鮮鹿茸血。”每年,僅是生飲鹿茸血這一項,就給鹿場帶來近百萬元的收入。那麼,一頭公梅花鹿一年能產多少鹿茸呢?鹿的個頭、年齡不同,產茸量會發生很大的變化。一頭公梅花鹿一年可以割兩次鹿茸,每次割茸量有所不同。“最多一次割了12斤,這是很少見的。”一次割12斤,每斤鮮鹿茸的價格是2000元,賣鮮鹿茸的話可以賣24000元。
當然,一頭公鹿一次割12斤鹿茸還是比較少見的。一頭公鹿一般一年能割5斤左右的鹿茸。
鹿茸值錢眾所周知,其實梅花鹿渾身都是寶。每次割完鹿茸後,在被割處都會長出一個比石頭還硬的“角帽”,等“角帽”掉了 ,才會開始長新鹿茸 ,而“角帽”可以磨成粉,用來治療咽炎、乳腺炎等疾病。
此外,鹿鞭、鹿皮及鹿的一些內臟也很值錢,鹿鞭可以用來泡酒,鹿胎盤800元/個,鹿皮可以用來做衣服,就連梅花鹿的糞便,都可以賣錢。一車鹿糞加運費超過百元。原來,梅花鹿的糞便中有一種特殊成分,不僅不會招蒼蠅,還能驅蟲,因此,周邊不少養殖場的老闆掏錢收購鹿糞,用來改善環境。
一頭公鹿一年所產的鹿茸大約能賣1萬元,一頭公梅花鹿的壽命可以達到15年,除去三年成長期不產鹿茸,那麼梅花鹿一生所產的鹿茸可賣12萬元,不產鹿茸的梅花鹿還可以宰殺賣肉,鹿肉的價格是30元/斤,一頭成年梅花鹿約兩百多斤,再加上鹿鞭、鹿胎盤、鹿筋,除去一隻成年梅花鹿2000元/年的養殖成本,養一隻公鹿能賺10多萬元。
鹿肉、鹿皮暫未形成產業鏈
一瓶500ml的鹿茸血酒,批發售價為70-100元不等,一年可以賣出4萬多瓶。如利用梅花鹿資源優勢,以梅花鹿馴養繁殖和產品開發利用為主題,積極發展梅花鹿養殖和鹿產品深加工業、梅花鹿生態養生和休閒旅遊業,保護和開發梅花鹿資源,提高種群數量和品質,形成高科技鹿產品加工體系,提高產品附加值。當前梅花鹿養殖地主要經營業務是鹿茸以及用鹿茸、鹿鞭製成的酒,鹿肉、鹿皮等還沒有形成產業鏈條,這也是將來的發展方向,風乾鹿肉、鹿皮製成的衣服說不定用不了多長時間就可以出現在市民身邊。