高雄白冠王農業研發推廣中心，是一間民營的綠色有機農業的研發推展團隊，在其方振貴董事長的領導下，發展了種植、次加工、行銷的部門，已默默的將這種自巴西引進來的神起植物，歷經三年的摸索，現已正式的上市了!
白地瓜又稱「西蒙一號」，名稱的由來 1973年，南美洲巴西國立農業大學的西蒙教授在亞馬遜神秘密林中,發現一種被當地土著居民印地安人視為「秘藥」的旋花科野生植物白甘藷。國際農科組織為紀念西蒙教授的這一重大發現，
將此種白甘藷正式命名為「西蒙一號」。
台灣的楊天和博士於癌症探究十二年一書中言：特別提及西蒙一號!
西蒙一號是一種白色的蕃薯，富含鈣質、鐵質、胡蘿蔔素，其硬度、膠質、有機之口感，使用時感覺得到 !
|
【比較表】100公克白蕃薯製成粉末
|
|
|
白蕃薯
|
一般蕃薯
|
|
鈣質
|
560毫克
|
85毫克
|
|
鐵質
|
11.7毫克
|
1.4毫克
|
|
胡蘿蔔素
|
207.4微克
|
70微克
|
所以白地瓜是一種神奇的植物，如果每天吃甚麼癌症都閃邊去了!
中華兩岸綠產農經觀光協會，計畫將這種植物，在大陸推廣，技術與白冠王的方董事長合作，以現在大陸的重健康，強購力的條件下，必大受歡迎!
如有意識種或技術輔導的農友們，可向本會洽談!
中華兩岸綠產農經觀光協會任會長8862-26369848或
wechat id:a408889
