在中臺灣彰化大村鄉'有一個頗有名氣的小休閒農場’就是綠產協會—黃錫瑋常務理事[0919-327075]經營的奈米有機葡萄農場! 黃錫瑋先生有數十年的種植經驗’以特殊有機肥料’生產高甜度的有機葡萄’並以LED燈光催生’每年可以收穫兩次!農場面積雖小但是生產量卻增加了’這就是科技農業!
為了增加葡萄的經濟效益'他還研發以葡萄為主的深加工食品’如葡萄酒’葡萄醋’葡萄蘇’葡萄醬….等! 他為了發揮他種植葡萄的高超工藝’已經計畫在安徽蕪湖’與中資合作’打造大面積的現代生態觀光農業園’當然是以種植有機葡萄及食品加工為主題的農業基地’相信以他的專業技術及認真的敬業精神’必可在大陸打出一片新天地!
